De todos los trabajos que hacemos, este es el que más depende del calendario y el que menos margen tiene: entre que sale un huésped y entra el siguiente hay unas horas, y no se pueden estirar. La reseña del mes que viene se juega en esas horas.
El Maresme tiene 33.554 plazas de hotel repartidas en 162 establecimientos y 18.507 plazas de camping en 30. Pero llamar «comarca turística» al Maresme entero es un error de bulto: 85,2 % de esas plazas están en cuatro municipios del Alt Maresme, y ocho municipios no tienen ni un hotel.
Dónde está el turismo del Maresme
| Municipio | Hoteles | Plazas de hotel | Plazas de camping |
|---|---|---|---|
| Santa Susanna | 23 | 10.543 | 2706 |
| Calella | 43 | 10.845 | 2226 |
| Malgrat de Mar | 24 | 6073 | 4821 |
| Pineda de Mar | 16 | 3770 | 3348 |
| Canet de Mar | 5 | 161 | 1953 |
| Mataró | 6 | 874 | 585 |
| Arenys de Mar | 8 | 131 | 1302 |
| Sant Pol de Mar | 3 | 117 | 1170 |
| Sant Cebrià de Vallalta | 0 | 0 | 396 |
| Caldes d'Estrac | 5 | 276 | 0 |
| Palafolls | 1 | 163 | 0 |
| Alella | 2 | 84 | 0 |
| Tordera | 2 | 81 | 0 |
| Vilassar de Mar | 4 | 80 | 0 |
| el Masnou | 5 | 69 | 0 |
| Sant Vicenç de Montalt | 4 | 69 | 0 |
| Vilassar de Dalt | 1 | 66 | 0 |
| Cabrils | 3 | 42 | 0 |
| Premià de Mar | 1 | 36 | 0 |
| Cabrera de Mar | 2 | 28 | 0 |
| Premià de Dalt | 2 | 20 | 0 |
| Sant Andreu de Llavaneres | 1 | 15 | 0 |
| Argentona | 1 | 11 | 0 |
| Arenys de Munt | 0 | 0 | 0 |
| Dosrius | 0 | 0 | 0 |
| Montgat | 0 | 0 | 0 |
| Òrrius | 0 | 0 | 0 |
| Sant Iscle de Vallalta | 0 | 0 | 0 |
| Teià | 0 | 0 | 0 |
| Tiana | 0 | 0 | 0 |
Tres negocios distintos con el mismo nombre
El Alt Maresme hotelero. Calella (43 hoteles y 10.845 plazas), Santa Susanna (23 y 10.543), Malgrat de Mar (24 y 6.073), Pineda de Mar (16 y 3.770). Aquí el trabajo es de volumen y de temporada: entrada en abril, refuerzo en julio y agosto, y limpieza a fondo al cerrar. Lo que se contrata fuera del hotel son zonas comunes, office y escaleras, y apoyo cuando el equipo propio no llega.
El apartamento suelto de la costa. Está por toda la franja de playa, no solo en esos cuatro pueblos, y es el caso más frecuente del que nos llama: uno o dos pisos, alquilados por semanas, con salidas concentradas en sábado. Aquí no hay volumen, hay agenda: lo que decide si el servicio funciona es tener el calendario de reservas con antelación.
Y el pueblo sin hoteles. Arenys de Munt, Dosrius, Montgat, Òrrius, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Iscle de Vallalta, Teià y Tiana no tienen ni un establecimiento hotelero. Eso no quiere decir que no haya alquiler de temporada: quiere decir que es todo vivienda particular, normalmente casa grande, y que el trabajo se parece más a una limpieza a fondo de casa que a la de un apartamento de playa.
Qué se hace entre dos reservas
- 1. VaciarBasura, restos de comida de la nevera, olvidos del huésped. Lo olvidado se guarda y se avisa.
- 2. Camas y bañoCambio de ropa si está preparada, y baño entero. Es lo primero que mira quien entra.
- 3. CocinaMenaje, vitrocerámica, microondas y nevera por dentro. Aquí es donde se generan las malas reseñas.
- 4. Suelos y superficiesY ventilar, que en un piso cerrado en agosto se nota más que nada.
- 5. Repaso con fotoSe avisa el mismo día de lo que está roto, falta o gotea, mientras aún da tiempo a arreglarlo.
Al cerrar la temporada, lo que toca es otra cosa: sofás y colchones con máquina de inyección-extracción, que en un piso que ha pasado por veinte huéspedes es lo que de verdad se nota — sofás y colchones.
Preguntas frecuentes
¿Hacéis la limpieza entre reservas, con hora de entrada y salida?
Sí, es el formato normal en piso turístico: se entra después del check-out y hay que dejarlo antes del check-in. Lo que hace falta saber por adelantado es el calendario, porque en temporada alta las salidas se concentran en sábado y domingo y eso hay que planificarlo con antelación, no el día antes.
¿Cambiáis la ropa de cama y las toallas?
Cambiamos y hacemos las camas si el propietario deja el juego preparado en la vivienda. La lavandería del textil es un servicio distinto y lo llevan empresas especializadas: no lo damos, y lo decimos claro para que nadie cuente con ello.
¿Avisáis si algo está roto o falta?
Sí, y es una de las cosas más útiles del servicio. Quien entra a limpiar entre reservas es el único que ve la vivienda vacía: si falta un mando, hay una mancha nueva en el sofá o gotea un grifo, se avisa con foto el mismo día, que es cuando todavía se puede resolver antes del siguiente huésped.
Tengo un hotel pequeño. ¿Hacéis las habitaciones?
Trabajamos sobre todo zonas comunes, office, escaleras y refuerzo puntual. Las habitaciones de un hotel en funcionamiento las suele llevar personal propio con su propio ritmo; donde encajamos mejor es en el refuerzo de entrada de temporada y en la limpieza a fondo de cierre.
Mi apartamento está en un pueblo sin hoteles. ¿Vais igual?
Sí. Ocho municipios del Maresme no tienen ni un hotel y aun así tienen pisos que se alquilan por temporada. Vamos a los 30. Sin local · vamos nosotros.
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