Limpieza de bares y restaurantes en Mataró
5,0★
valoración de clientes
Maresme
Mataró y comarca
Propio
personal y productos
Gratis
presupuesto sin compromiso
Por qué elegir Limpiezas Mataró
- Personal propio, uniformado y de confianza
- Productos y maquinaria profesional
- Presupuesto rápido y sin compromiso
- Trabajo garantizado y adaptado a cada espacio
Limpieza de bares y restaurantes en Mataró y el Maresme: cocina, sala, aseos y office. Trabajamos fuera del servicio, de madrugada o antes de abrir, porque en hostelería la limpieza no puede coincidir con el cliente.
La grasa es el problema, no el polvo
En hostelería casi todo se reduce a una cosa: la grasa en aerosol. Al cocinar se dispersa en el aire y se deposita en la campana, los azulejos, las lámparas, las rejillas de ventilación y hasta en la sala. Al enfriarse se vuelve una película pegajosa que atrapa polvo y que ya no sale con un desengrasante de supermercado.
Se trabaja con desengrasante profesional, tiempo de actuación y arrastre. Lo que no funciona es frotar en frío: se reparte y queda el cerco.
Suelo de cocina: no es fregarlo
El suelo antideslizante de cocina tiene relieve precisamente para que no se resbale, y ese relieve retiene grasa. Una fregona lo único que hace es pasar por encima. Hace falta cepillo y desengrasante para sacarla del fondo del dibujo, o el suelo acaba resbalando más que si no se limpiara.
Qué incluye
- Cocina: planchas, frentes, azulejos, campana por fuera, estanterías y exterior de cámaras.
- Suelos con cepillo y desengrasante, incluidos rincones y bajo el equipamiento móvil.
- Sala: mesas, sillas, barra, cristales y suelo.
- Aseos de clientes, que es donde más se juzga un local.
- Sumideros y desagües, origen habitual del mal olor.
La limpieza de conductos y filtros de campana es un servicio técnico aparte, con su propio certificado, y no lo cubrimos nosotros.
Horario y frecuencia
Lo habitual es diario, después del cierre o antes de abrir, con una limpieza a fondo periódica de azulejos, juntas y rejillas. Nos ajustamos al calendario del negocio, incluidos fines de semana.
Preguntas frecuentes
¿Venís de madrugada?
Sí, en hostelería es lo más habitual: se entra al cerrar y a la apertura está todo hecho.
¿Sirve para pasar una inspección de sanidad?
Ayuda, pero no la sustituye: la higiene alimentaria depende también de vuestros protocolos y registros. Nosotros dejamos el local limpio y documentamos qué se hace en cada visita.
¿Limpiáis la campana por dentro?
Por fuera y el filtro accesible sí. El conducto interior es trabajo técnico certificado, que es otra empresa.
¿Y las terrazas?
También: suelo, mobiliario y cristales. En verano suele pedir más frecuencia.
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